陈师傅

(男,33)
发布时间:2013/6/17 7:28:00
  • 婚姻:未婚
  • 工作区域:全国各地
  • 期望月薪:面议
  • 最高学历:高中/中专
  • 工作年限:五年以上
自我描述
  不敢说技术比天高,但我扎实稳健.敢于担当.勇于创新.
面对员工我用菜品质量说话,

面对老板我用数字(利润数据,厨房毛利率)说话
本着为您创造利润,为自己打造事业平台的心态来面对工作.


 

不敢说技术比天高,但我扎实稳健.敢于担当.勇于创新.
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工作经历
  本人现从事韩国料理烤肉。各种环保环保炉烤肉、炭火烤肉、泥炉烤肉、水晶石烤肉、百度纸上烤肉、自助烤肉等行业的技术转让加盟。
韩国烤肉代表作有韩国卷牛排、中式牛排、烤猪排、LA牛排、韩餐S特外脊 带骨眼肉、雪花牛肉等法式羊排、羊纽约克、新西兰羊排卷 普通烤肉。鸡鸭类海鲜类、韩国火锅、汤饼类、朝鲜泡菜、拌菜类、主食类。各种蘸料。我有丰富的韩餐实战管理经验,负责单店整体厨房的正常运营(菜品质量,产品督导,部门卫生,部门协调,厨房成本控制及核算,能把你的成本降到最低.我在在河北唐山三千里烤肉城做厨房管理;.天津津南区金韩都纸上烤肉任厨房长,汉沽〉宝坻分店管理,.山西太原金福苑韩国料理任厨房长,内蒙乌海强百度做厨房长,乌达木马村烤肉做厨房管理.湖南长沙尚槿韩国料理.山东临沂一韩韩国料理任厨房长;湖北武汉,辽宁沈阳周边城市等地方做过,对百度纸上烤肉有丰富的经验。对各大城市的口味都比较了解。还对菜品成本计算,经营管理都有一定的经验.可以帮助您带店培训学员及新店开业培训各种技术。精通开烤肉店的各个方面:如店面选址、店面装修设计、烤肉炉具及调料、人员配备及分工等。了解韩国炉具 和 调料及酒水的行情和 进货渠道。从事韩国烤肉、纸上烤肉以及其他各种烤肉和料理行业 。技术实力雄厚经验丰富,信的过我的老板请和我联系,电话:13258011258

信息管理信息编号:22_2474912